Datum: Voorjaar 2025
Locatie: Beurs van Berlage, Amsterdam
Een festival voor de fijnproever
Stel je voor: je loopt door een prachtig monumentaal pand in hartje Amsterdam en wordt omringd door de geur van versgebakken cacao, smeltende bonbons en warme chocolademelk. Dat is het Chocoa Festival – een jaarlijks terugkerend evenement dat volledig in het teken staat van chocolade en alles wat daarbij hoort. Voor zowel de nieuwsgierige fijnproever als de bewuste consument is dit een ware ontdekkingstocht.
Wat kun je verwachten?
Het Chocoa Festival biedt veel meer dan alleen proeven (al mag dat natuurlijk niet ontbreken!). Tijdens dit weekend staan onder andere de volgende onderdelen op het programma:
🍬 Proeverijen en demonstraties
Internationale chocolatiers laten je kennismaken met de meest verrassende smaken. Denk aan chocolade met zeezout, gember of zelfs blauwe kaas – voor wie durft.
🌍 Duurzame cacao
Er is ook volop aandacht voor eerlijk geproduceerde chocolade. Sprekers uit binnen- en buitenland vertellen over duurzame cacao, eerlijke handel, en hoe chocolade een positieve impact kan hebben op boeren wereldwijd.
🧠 Lezingen en workshops
Van het maken van bonbons tot het herkennen van kwaliteitschocolade: voor wie zich wil verdiepen zijn er tal van leerzame sessies. Vooral leuk voor wie nog nieuwe hobby’s zoekt!
☕ Combinaties met wijn, koffie of thee
Er zijn speciale sessies waarin je leert hoe je chocolade het beste kunt combineren met andere smaken. Perfect voor wie houdt van een gastronomische ervaring.
Een dagje uit met smaak
Het Chocoa Festival is een uitstekende gelegenheid voor een inspirerend uitje met partner, vrienden of een groep uit een vereniging. De locatie – de prachtige Beurs van Berlage – zorgt voor een sfeervolle ambiance met zitmogelijkheden, horeca en voldoende rustplekken.
Voor wie is het Chocoa Festival?
Hoewel het festival alle leeftijden verwelkomt, is het in het bijzonder interessant voor 50-plussers die:
- houden van gastronomie en nieuwe smaken;
- geïnteresseerd zijn in duurzaamheid en eerlijke handel;
- op zoek zijn naar culturele of culinaire activiteiten;
- een gezellig dagje uit willen beleven in Amsterdam.
Praktische informatie
- Locatie: Beurs van Berlage, Damrak 243, Amsterdam
- Toegankelijkheid: Rolstoelvriendelijk, horeca aanwezig
- Tickets: Online verkrijgbaar via chocoa.nl (met korting bij vroegboeking)
- Tip: Boek je tickets op tijd en combineer het bezoek met een wandeling langs de grachten of een diner in de stad.
Tot slot
Het Chocoa Festival is méér dan alleen een chocoladefeestje. Het is een plek waar smaak, ethiek en plezier samenkomen. Wie het eenmaal heeft meegemaakt, komt gegarandeerd terug. Neem je vrienden mee en dompel je onder in de wereld van cacao!
